功效与作用
祛风除湿、治疗贫血、补益肝肾
1、祛风除湿，桑树果入药以后能祛风除湿，可以用于人类风湿性关节炎已经麻木不仁和多种神经痛的治疗，在治疗时需要准备新鲜的黑色桑树果60克，加清水煎汁，熬成膏状以后直接用黄酒送服，每天服用一次就可以。2、治疗贫血，桑树果还有明显补血作用，它含有丰富的微量元素铁，能提高人体造血功能，平时人们出现缺铁性贫血时，可以直接把一百克新鲜桑树果加白糖，熬制成膏状，在一天中分三次，用黄酒送服效果最好。3、补益肝肾，桑树果入药以后，可以入肝经和肾经，它能滋阴养血，也能提高肝肾功能，对人类的肾功能下降，以及肾阴虚都有明显调理作用，平时把它与核桃和桂员一起吃，补肾效果最明显。另外桑树果还能保护肝脏，提高肝脏解毒能力，减少病毒对人类肝脏的伤害，另外人们喝酒以后多吃一些桑树果，还能促进酒精分解与代谢。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
体虚便溏者、脾胃虚弱者、糖尿病患者、儿童。
不宜同食
鸭蛋
桑树果子不能和鸭蛋一起吃，鸭蛋性寒味甘、咸，两者同属寒性食物，如果一同食用，会刺激肠胃，引起胃部的不适。
食用方法
桑葚果酱、桑葚酒
桑葚果酱：首先准备带有制作果酱功能的搅拌机一个。将桑葚用白糖腌制一下，等待30分钟，把腌制好的桑葚放入搅拌机中、并加入淀粉，按下果酱制作的开关即可。 桑葚酒：桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处，3个月即可过滤饮用。
