功效与作用
减肥美容、预防癌症、护齿明目
1、减肥美容，霍山黄芽茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分，有助于加快脂类物质的分解和排出体外，同时又抑制人体对于其的吸收，从而达到降脂降压、减肥美容的效果。2、预防癌症，霍山黄芽中的一些成分有助于预防癌症，含有的茶多酚类化合物可以抗氧化、清除自由基和抵抗衰老。3、护齿明目，霍山黄芽茶叶有助于消除口臭，改善口腔卫生和口腔健康，消灭口腔细菌。同时，也有助于帮助消化，改善肠胃。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者、孕妇
不宜同食
鸡蛋、酒、羊肉
1、鸡蛋，因为浓茶中含有较多的单宁酸，而单宁酸能使鸡蛋中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。而鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。 2、酒，酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。 3、羊肉，在吃羊肉时喝茶，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸生成碳酸蛋白质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠道蠕动减弱，容易发生便秘。
食用方法
霍山黄芽茶
取2-5克霍山黄芽，投入透明的玻璃杯中，冲入100毫升的80℃左右的开水，静置20-60秒之后，即可饮用。
