功效与作用
清热解毒、疏散风热
1、清热解毒：金银花性寒，有清热解毒，凉血止痢的功效。特别是将金银花炒炭后，治疗热毒血痢效果明显，可以用来治疗热毒痢疾，下痢脓血等症状，单用或者与黄连、黄芩、白头翁等同用，以增强止痢效果。2、疏散风热：金银花性寒，药性和缓且安全无毒，其芳香疏透，既能清热解毒，又可疏散风热，可以用于夏季防暑和治疗外感风热证以及流行性感冒。
注意事项
适宜人群
热毒血痢者、痈疽疔疮者、心烦少寐者、神昏舌绛者。
禁忌人群
脾胃虚寒者、疮疡属阴者。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
金银花茶
把三克新鲜金银花泡在玻璃杯里面，使用90℃的水冲泡一定要盖上盖子，这样可以防止金银花的香味散失，三分钟之后就可以喝了。
金银花枸杞汤
将金银花放到锅中加适量水，大火煮开，然后小火继续煮20分钟。加入枸杞、冰糖再煮10分钟即可。
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