功效与作用
润肺止咳、和胃止吐、抗菌消炎
1、润肺止咳：润肺止咳是也是自泡酒喝的重要好处，因为人们用也是的，泡酒喝能消灭身体内的敏感，均可消除肺与气管中的炎症，并能促使气管扩张也能加快痰液排出，能让人类咳嗽痰多的症状很快减轻。2、和胃止吐：平时用野柿子泡酒喝还能和胃止吐降逆止呕主，它对人类经常出现的恶心呕吐和反胃吐酸等等都有特别好的调理作用，但野柿子泡酒不能过多服用，不然会损伤人类的胃黏膜，容易危害，肠胃健康，会影响人体消化功能。3、抗菌消炎：野柿子泡酒喝还能起到抗菌消炎的重要作用，因为野柿子中含有一些能杀菌消炎的成分，而白酒也具有杀菌消炎的重要功效，把野柿子用白酒浸泡以后，服用能让他们抗菌消炎的功效更为出色，能防止身体内炎症滋生也能让人体内出现的炎症消退。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
胃部寒凉者，慢性胃炎者、排空延缓者、消化不良者、患有糖尿病者。
不宜同食
螃蟹、红薯
1、螃蟹：野柿子酒与螃蟹与同是寒性食物，食用后对胃肠疾病的增加又加重效果，而含高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下更容易凝固成块即胃柿石。 2、红薯：野柿子酒中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
食用方法
野柿子泡酒
将野柿子洗净；放置于玻璃瓶中摆放好；放入白酒，全部浸泡柿子；静置储存15到30天即可。
