功效与作用
清热燥湿、抑菌杀菌
1、清热燥湿，黄连性味苦寒，具有清热燥湿，泻火解毒等功效。2、抑菌杀菌，临床药理表明，黄连对大肠杆菌，痢疾杆菌，金黄色葡萄球菌等，都有很强的抑制和杀灭作用。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚弱者、肾阴虚津者
不宜同食
鱼虾
二者同食会影响药效的发挥，还有可能会产生一些副反应。
食用方法
黄连姜汁茶
将绿茶、黄连用沸水冲泡，5分钟后倒人姜汁红糖，调匀即可。
黄连附子饮
将附子洗净先煎30—60分钟，去水备用，煮过的附子和上述药材装入锅内，加水适量，大火煮沸，再用小火煎煮30分钟，滤去渣，加入白糖搅匀即可。
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