功效与作用
抗衰老、改善睡眠、软化血管
1、抗衰老：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显着提高。2、改善睡眠：研黑枸杞富含的花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠质量能从根本上得到改善，所以经常食用安眠药的人不妨食用黑枸杞哦。3、软化血管：黑枸杞能够改善血液的循环，可以使早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使血管更加柔软，有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为“动脉血管硬化的解毒药”。对于静脉功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
注意事项
适宜人群
体质虚弱者、抵抗力差者。
禁忌人群
感冒发烧者、腹泻者。
食用方法
黑枸杞泡水
黑枸杞放入杯中，用60度以下的温水冲泡，等待5分钟左右，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
黑枸杞泡酒
取适量的黑枸杞泡在适量白酒中，可以即刻饮用，也可以过10天后再饮用，黑枸杞泡酒的话每次只需要饮用一小杯即可。
