财联社|新消费日报11月28日讯，昨日（27日）由上海市徐汇区商务委员会、财联社、科创板日报联合主办，新消费日报、创投日报承办的“破圈生长·无界创新”2024消费新势力大会成功举办，各大品牌、平台、机构齐聚，畅谈行业发展，分享成长经历。
随着消费者对健康问题的日益重视，购买健康用品逐渐成为一种消费刚需。据《2024中国消费趋势报告》数据显示，62.6%的消费者对于健康更加关注，有41.4%的消费者认为健康是坚决不能节俭和降级的消费领域。
在消费新势力大会上，均瑶集团总裁、均瑶健康董事长王均豪分享了他所观察并总结出的消费新势力如何在赛道中脱颖而出的秘诀。
王均豪认为健康消费品赛道中，益生菌的关注热度虽在持续攀升，但比起其他更早注意健康消费的国家，国内这赛道仍是一片蓝海，拥有强大的发展前景。“均瑶健康当前做的益生菌产品便是消费的新势力，我们的目标是成为全球益生菌领跑者。”他说。
“消费的新势力未来想要更好的发展，需要做到让产品自己说话。”王均豪表示，作为消费新势力要想在市场中占据一席之地，就必须要加大研发和创新方面的投入，必须以生产高品质产品为核心目标，要让消费者亲身体验到产品带来的功效。
王均豪表示品牌除了由知名度、美誉度、粘连度、忠诚度外，还需要有刚需度。“要让消费者体验到产品的有效性，离不开你。”他说。
王均豪分享到，均瑶健康为实现技术突破，在研发力度方面下过不少“苦功夫”。为做好跨界、破圈的技术铺垫，均瑶健康与江南大学签订20年的战略合作协议，并在上海青浦成立均瑶润盈益生菌“黄埔军校”，共同研发功能性专利菌株，不断寻求新突破，力求做到技术成为全球领先地位，为消费者带来更安全、健康、有效、高性价比的产品。
“技术突破很重要。”王均豪强调。近日均瑶健康得到国家农业产业龙头集群项目，成为全球唯三实现“发酵菌株+发酵剂”的企业，成功打入国际市场。“常温乳酸菌饮料已经卷到地板上，大家都在打价格战。要在行业内领先，除了性价比高，我们还有独家的功能性专利菌株可以加入。”
会上，王均豪还呼吁行业内各企业，不要一味“卷价格”、打价格战，产品功效纯净、工艺安全同样需要得到重视。“9.9包邮到家，吃了没效果、没体感，消费者就不愿意相信益生菌了”，王均豪表示，“不光要9.9包邮到家，要功效纯净，要印证安全工艺。希望大家行业内企业都能做到这样，这才是好的益生菌。”
