6月3日，一场荔枝新品种的现场观摩品鉴会在茂名电白举办。沉甸甸的荔枝果实缀满枝头，平均单果重60克、最大单果重达近110克，比普通鸡蛋还大一点，放在手中形如一颗小“仙桃”——“仙桃荔”的名称由此得来。据介绍，“仙桃荔”是国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院院长胡桂兵教授团队历时15年选育而成的新品种，肉厚味佳，可与白糖罂等早熟品种同期上市，常温条件可储存5至7天，低温条件下可保存一个月。
选育特色荔枝新品种，丰富早熟市场
胡桂兵介绍，自2008年起，团队以“紫娘喜”为母本、以“无核荔”为父本进行人工有性杂交，最终选育出综合性状较好的“仙桃荔”，2023年获得植物新品种权授权。2024年3月首次引入茂名进行区域性示范种植，目前高接换种的2500株果树中有2000株挂果，产量6万斤左右。
“山还是那个山，地还是那个地，树还是那个树，一旦品种改变，经济效益增加5到10倍。”胡桂兵告诉记者，除茂名之外，仙桃荔已在广东徐闻、雷州、廉江、麻章、阳西、从化、增城以及云南、海南部分地区进行试种与观测。目前，“仙桃荔”采用品种权区域授权的方式有组织有计划进行示范推广，已与部分企业达成合作，今年市场上已有少量销售，未来有望规模上市。“未来，我们将联合有关单位和企业，进一步加强品种特性、区域适应性、配套栽培技术研究，做好市场营销，推动相关品种品牌化发展。”胡桂兵说。
品鉴会现场，国家荔枝龙眼产业技术体系遗传改良研究室、国家荔枝良种重大科研联合攻关专家委员会选派的专家组在现场测产、品质测定和听取团队汇报后，认为“仙桃荔”早熟、特大果、优质、早结丰产，为发展早熟特色荔枝产业提供了品种选择，推广应用潜力大。
教授“蹲点”传帮带，失管果园“变身”示范基地
距离电白“仙桃荔”果园70公里外的高州曹江镇华坑村，一片绿野山林中，有一个果园格外引人注意：整齐平坦的山路蜿蜒而上，不同品种的果树错落有致，不少树干上挂着二维码、系着实验标识卡，园内还建有气象监测设备。果园管理办公室门外停放着两台农用机器，墙上的“华南农业大学永根科技站”的金色牌匾格外引人注目。这里正是华农园艺学院教授陈厚彬团队在高州的驻扎服务站点。
果园主人张翼告诉记者，这个100多亩的果园曾经“失管”近10年，但自从陈厚彬团队2021年“蹲点”驻扎后，半年就实现了“改头换面”，目前已成为国家荔枝龙眼产业技术研发中心认证的试验示范基地、广东省“百千万工程”农村科技特派员重点派驻任务基地。
据介绍，团队积极利用学校农业机械等学科优势，指导果园因地制宜开展宜机化改造，能够将荔枝管理效益提升8至10倍，复产建设第一年平均亩产便实现1300公斤。在基地的示范效应带动下，华坑村8000多亩荔枝园的管理率从60%提升至80%。陈厚彬介绍，除了继续做好果园科学管理外，团队目前还正在着力开展品种选育研究：“依托茂名种质资源优势，我们已经选出早熟焦核白糖罂等5个以上荔枝优异株系、选育优质耐贮运荔枝品种多个，其中一个申报植物新品种权保护已受理。”
“这些突破性进展来之不易，凝聚着学校多方面的创新成果。”华农有关负责人表示，华农荔枝科研团队一直致力于为荔枝全产业链提供科技支撑，国家荔枝龙眼产业技术体系13个岗位科学家中有7位任职华农，服务品种改良、栽培与土肥研究、病虫草害防控、机械化、加工和产业经济等环节，支撑了一批农业龙头企业的发展，服务辐射全国荔枝主要产区。据介绍，截至目前，华农荔枝科技创新团队已主持或参与育成荔枝新品种19个。“从育好品种、高效栽培到采后贮藏，华农将助力广东荔枝产业成为高品质、有口碑、高产值的‘金字招牌’。”
近年来，华农深度参与茂名市“百千万工程”工作，2025年5月与高州市政府签署合作框架协议，将共同推动荔枝等高州“土特产”技术攻关和产业体系建设，打造校地赋能“百千万工程”新标杆。
文丨记者 陈亮
通讯员 陈芃辰 费思迎
图丨学校供图
