由腾讯视频与特仑苏联合出品，陈晓卿、陈磊、邓洁担任总导演，稻来传媒制作，首部聚焦牛奶的大型美食人文纪录片《牛奶是部文明史》官宣定档3月6日。纪录片从全球多地取景探寻，深入探讨牛奶在人类历史与文化中的重要地位。通过科学知识、生动故事和真实情感，展现牛奶的营养、美味及其对人类生活的深远影响，揭示其在不同文化中的独特价值和意义。
《牛奶是部文明史》主视觉海报
解码牛奶文明的风味密码 探寻“完美食物”背后的智慧
《牛奶是部文明史》今日释出主视觉海报及定档预告片，穿越缤纷风味世界，回溯原始的甘甜，纪录片镜头首次聚焦“牛奶”这一品类，在题材上再次为美食类型纪录片扩容。节目主视觉海报巧妙地在“一滴奶”中构建一副广袤的自然图景，一滴牛奶凝聚的饮食文化，一条全球文明的历史长河，都将在《牛奶是部文明史》中一一呈现。纪录片透过劳动者、美食制作者、文化守护者等多重视角，让更多观众感受牛奶如何重塑人类餐桌，从宏观到微观破译牛奶被誉为“完美食物”的密码。
《牛奶是部文明史》预告片
牛奶作为看似简单的天然饮品，却能创造浓郁的百变风味。透过释出的预告片，得以窥见牛奶建筑起的独特美食世界，无论原始风味中的天然甘甜，亦或与万千食材碰撞出的纷繁美食，牛奶都在不同形态中释放无穷香浓。《牛奶是部文明史》的镜头通过对牛奶作为日常食物的刻画，展现其背后的美食智慧与历史人文，呈现出一部由牛奶映照出的人类文明史，展现其不可撼动的美食地位和文明象征。
《牛奶是部文明史》预告片
全球视角拓宽美食纪录片选题 首部牛奶纪录片谱写“奶香礼赞”
从聚焦风味美食、品尝全球各地餐桌，到参透牛奶背后的文明故事，陈晓卿团队创作的“风味”系列纪录片一直以多元的文化视点，透视美食背后的文化大观。《牛奶是部文明史》在全球范围内解密各地不同的饮食基因，呈现牛奶背后的自然馈赠与文化沉淀，在片中我们享受多维视听语言建筑的感官史诗，更品尝着牛奶的美味与味觉传承，让观众随镜头揭秘牛奶何以成为全球各地热爱的美食。独特的文化审美与全球化视角一脉相承，透过镜头带来的时空折叠，再次带观众领略穿越千年的美食狂想。
《牛奶是部文明史》
作为《牛奶是部文明史》的联合出品方，特仑苏将社会责任融入品牌基因，从高品质产品扩展纪录片形式的文明对话，其人文选题聚焦自然与文明的共生关系，树立现代商业品牌的价值标杆。
《牛奶是部文明史》
3月6日起，《牛奶是部文明史》腾讯视频全网独播，每周四18点更新1集，会员抢先看48小时。纯白奇旅，畅游全球牛奶文明史，借一滴奶开启一场香甜的文明漫游。
