口腔炎和舌炎的症状包括口腔内黏膜或舌头的疼痛、红肿、溃疡、灼烧感以及进食或说话时的不适，严重时可能会导致舌面乳头萎缩或味觉异常。早期识别这些症状有助于快速诊断并采取适当的治疗措施。
在口腔炎中，患者通常会出现口腔内表面发红或肿胀的情况，溃疡或糜烂是常见表现，偶尔伴有局部刺痛或者持续灼烧感，进食辛辣、过烫或酸性食物会加重症状。舌炎则以舌头红肿、表面平滑或覆盖白斑、裂纹增多等为主要特征，某些患者会感到说话变得困难，舌头对冷热刺激更为敏感。若感染是病因（如细菌感染、病毒感染），还可能出现发热、淋巴结肿大等全身症状。慢性舌炎则表现为舌头颜色较暗、局部组织萎缩，影响味觉识别。维生素缺乏（如维生素B12或铁摄入不足）会使舌面产生裂口或痛感增多。
在口腔炎中，患者通常会出现口腔内表面发红或肿胀的情况，溃疡或糜烂是常见表现，偶尔伴有局部刺痛或者持续灼烧感，进食辛辣、过烫或酸性食物会加重症状。舌炎则以舌头红肿、表面平滑或覆盖白斑、裂纹增多等为主要特征，某些患者会感到说话变得困难，舌头对冷热刺激更为敏感。若感染是病因（如细菌感染、病毒感染），还可能出现发热、淋巴结肿大等全身症状。慢性舌炎则表现为舌头颜色较暗、局部组织萎缩，影响味觉识别。维生素缺乏（如维生素B12或铁摄入不足）会使舌面产生裂口或痛感增多。
缓解口腔炎和舌炎的方法多样，轻症可以通过保持口腔卫生和调整饮食来改善，建议使用温盐水漱口（每天2-3次），选择不含刺激性的牙膏和漱口水，避免辛辣、酸性或过硬食物。如症状严重，建议使用局部药物，例如含激素的口腔黏膜贴片（如地塞米松贴片）、消炎止痛类凝胶（如复方氯己定涂剂）、抗病毒药膏（如阿昔洛韦软膏）来缓解炎症。对于因维生素或矿物质缺乏引起的舌炎，可补充维生素B族或含铁补剂以缓解症状。超过两周未缓解的患者应尽早就医，排查其他潜在疾病如真菌感染或口腔癌。定期口腔检查、健康饮食和戒除不良习惯（如吸烟、饮酒）可有效预防此类炎症的复发。
