功效与作用补充蛋白质、降低胆固醇、保护心血管1、补充蛋白质，藜麦虽然是一种谷物食材，但它却含有丰富的植物蛋白，人们使用它以后能尽快把这些优质蛋白吸收和利用，能满足人体各器官正常工作时对蛋白质的需要。另外，藜麦中
功效与作用杀菌、促进消化、预防癌症1、杀菌，洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒，预防感冒。杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以有祛痰、利尿、发
功效与作用防治贫血、杀菌消炎、预防血液病1、防治贫血，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病、维持人体正常的生理活动、促进生长发育有较好的作用。2、杀菌消炎，苦菜中含有蒲公英甾
功效与作用消炎杀菌、发汗解表1、消炎杀菌，葱白煮水喝，能消炎杀菌。葱本身具有超强的消炎功效，能消灭人体内的多种致病菌，也能抑制人体内一些病毒的活性。平时，经常喝葱白水能预防肠胃炎，也能缓解咽喉肿痛。2、发汗解表，发汗
功效与作用润肺止咳、降低胆固醇、抗肿瘤1、润肺止咳，苦杏仁能止咳平喘、润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。2、降低胆固醇，杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，不
功效与作用保护肝脏、敛肺止咳、镇静安神1、保护肝脏，五味子含有大量的甲乙丙素、醇甲乙等，这些物质对于体内的化学物质具有很好的抑制作用。所以，对肝脏细胞具有很好的保护作用，可以抑制化学物质在身体出现转氨酶的释放，
功效与作用化痰止咳、抗癌、利水消肿1、化痰止咳，在日常生活中，白茯苓最多用来治疗感冒，因为它能够化解感冒产生的咳嗽，能化解咳嗽里的痰。由于湿热引起的感冒，就会令身体产生很多痰，白茯苓对化痰非常有效。2、抗癌，在癌症食
功效与作用止血、降脂降压、防癌抗癌1、止血，芥菜所含的芥菜酸是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间，而且还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用。2、降脂降压，芥菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和
功效与作用缓解肿胀、止痛、止痒、抗敏缓解肿胀、止痛、止痒：樟脑乳膏所含樟脑、薄荷脑、水杨酸甲酯具有缓解肿胀、止痛、止痒作用。抗敏：樟脑乳膏也有一定量的水杨酸甲酯、苯海拉明。而水杨酸甲酯具备一定的角质层剥落
功效与作用抗癌、滋润肌肤、润肠通便1、抗癌，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。2、滋润肌肤，由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。3、润肠通便，土芒果中含有大量的纤维，可
功效与作用化痰止咳、促进代谢、增进食欲1、化痰止咳：苹果梨含有丰富的纤维素和水分，能清肺润肺，具有消痰止咳的功效。2、促进代谢：苹果梨所含的水分很高，而且富含多种维生素，能促进肠道蠕动，具有利尿的作用。3、增进食欲：苹
功效与作用抗菌消炎、降血糖、抗癌1、抗菌消炎，大蒜是天然植物含有抗菌素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种病原菌都有明显的抑制和杀灭作用。2、降血糖，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增
功效与作用调理肝胃、化痰散结、提神醒脑1、调理肝胃，用绿梅花泡水代茶饮用，能够梳理气血，但却不会伤阴，对于平时脾胃虚弱的人能很好的调理。2、化痰散结，它进入人体以后可以让痰液稀释，避免痰液聚积，能让它们很快排出体外，对
功效与作用缓解痛经、消炎、治疗贫血1、缓解痛经：女性经期时常喝红糖水，因为红糖水不但能补充能量，还可以加速血液循环，使身体变暖，气血畅通，减少经期腹痛等症状。2、消炎：红糖还具有消炎的作用，这主要是由于在红糖中含有赖氨
功效与作用增强免疫力、防止便秘、降血糖1、增强免疫力：扁豆可以增强淋巴细胞的活性，从而提高细胞的免疫活性，进而提高自身免疫力。2、防止便秘：扁豆中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维可促进肠壁蠕动，有预防便秘之功效，因此常
功效与作用散寒祛湿、补中益气、润肺止咳1、散寒祛湿，生姜有驱寒的作用，在冬天可以适当的服用红枣，枸杞，桂圆，生姜红糖水达到祛风祛湿，驱寒的作用。2、补中益气，红枣有补气血的作用，枸杞有滋阴补肾的作用，桂圆有生精益气的作用
功效与作用降三高、溶血栓、清除血液垃圾1、降三高，它能够起到综合调节人体血脂的效果，在帮助降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯等等方面有比较明显的效果。2、溶血栓，纳豆红曲胶襄曲的关键作用系数“纳豆激酶”具备融
功效与作用活血化淤、治风湿痛1、活血化淤，用指甲花泡酒，可以活血化瘀通脉，对女士的闭经也有非常好的医治功效。2、治风湿痛，凤仙花可活血化瘀通脉，能去除经脉的湿邪、输通血气。 注意事项适宜人群一般人群均适宜禁忌人群
功效与作用促进消化、降血脂、延缓衰老1、促进消化：糯玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。2、降血脂：糯玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽
功效与作用温经散寒、祛湿散寒1、温经散寒：中医认为盐属肾，热敷盐包，有温经通络，有益肾强腰利关节疗效。热敷盐包，关元穴，腰部，可以治疗痛经，宫寒不孕，输卵管粘连不通等症。热敷腹部，能够帮助女性做好子宫保暖措施。2、祛湿散寒
功效与作用降血脂、减肥、防治血栓性心血管疾病1、降血脂：月见草油含有丰富的亚麻酸，具有明显的降血脂和抗血板凝聚作用。月见草油可使血清总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇降低。2、减肥：月见草油含有
功效与作用祛风解表、健胃消积、活血散瘀1、祛风解表，一枝蒿9g，唇香草1.5g。水煎浓汁，加糖少许服，可以有效治疗风寒。2、健胃消积，一枝蒿9g，土木香3g，水煎成汁服，可以治疗消化不良，胃疼胃胀等症状。3、活血散瘀，用一枝蒿泡酒，然
功效与作用补益气血、驱寒止痛、黑发1、补益气血，因为捻子酒中含有丰富微量元素铁和微量元素磷，可以增强人体的造血功能，还能加快人体的血红蛋白合成，可以让人体保持气血充盈状态。2、驱寒止痛，女人喝捻子酒后能加快身体内
功效与作用抗菌抑菌、治疗冠心病、清热解毒1、抗菌作用：皂甙及苦味素(即雪胆素混合结晶)在体外对弗氏痢疾杆菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、猪霍乱沙门氏菌等都有不同程度的抗菌作用;雪胆素及雪胆皂甙在体外对福氏
功效与作用补中益气、益精补肾1、补中益气：牛宝含有丰富的蛋白质，还含有氨基酸和脂肪以及各类的维生素和微量元素，有助于提高免疫力，对于体质虚弱的人士，可以帮助其补中益气。2、益精补肾：牛宝富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补
功效与作用美容养颜、润肠通便、预防三高1、美容养颜：荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，具有美容养颜的功效。2、润肠通便：苦荞麦含有丰富膳
功效与作用改善记忆力、预防心血管疾病1、改善记忆力：黑皮花生能够促进脑细胞的发育，提升思维的敏捷度，对改善和增强记忆力有良好的功效，还能刺激和改变大脑活动。2、预防心血管疾病：黑皮花生具有明显的抗氧化功能，能够降低
功效与作用减肥、降低血压、消除疲劳注意事项适宜人群一般人群均适宜禁忌人群无特殊禁忌人群不宜同食无特殊同食禁忌
食用方法柿子醋泡鸡蛋用四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，等蛋壳软了就可以吃了。