功效与作用
促进新陈代谢、预防缺铁性贫血
1、促进新陈代谢，杏仁霜主要是用杏仁为主要原材料制作而成，其中还有非常丰富的蛋白质、糖分、维生素a、维生素B、维生素c和维生素p。摄入体内之后可以促进新陈代谢，营养神经。2、预防缺铁性贫血，杏仁霜中的钙离子、磷离子的含量比较多，能够增强人体的免疫力，还可以增加骨骼的强度，预防缺铁性贫血。其中的不饱和脂肪酸还可以降低胆固醇。3、美容润肤，经现代营养成份分析，每100克杏仁中含蛋白质24.7克，并含18种氨基酸。脂肪44.8克，其中亚油酸占15-20%。还含丰富的维生素B2、E等微量元素及膳食纤维，这些成分都是美容润肤所需要的成分。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
糖尿病患者。
不宜同食
红枣
红枣有补气补血，润肺止咳的作用，结合营养丰富的核桃一同食用，可以美容养颜。
食用方法
杏仁茶
1.将泡好的糯米和杏仁用榨汁机榨成汁。在火上做上锅把水烧开，当水烧开后把榨好的汁倒入开水中，要慢慢的一点一点的倒入，防止结块儿。2.加入少量的白糖，如喜欢吃甜的可以多加一些。熬至粘稠状后关火。3.出锅放凉后倒入糖桂花就可以了。
