功效与作用
美容护肤、补血补气健骨、醒酒功能
1、美容护肤：美容护肤是红心番石榴的关键作用之一，红心番石榴带有多种营养元素，它还带有多种多样抗氧化性成份，平常大家服用之后能美白皮肤，也可以抑止色斑转化成，还以提升皮肤对紫外光的抵抗力，能降低紫外光对皮肤的损害，平常常常服用能滋润皮肤，也可以美白皮肤。2、补血补气健骨：红心番石榴有多种多样对身体有利的营养元素，在其中营养元素铁与钙，也有磷的成分都较为优异，他们能补血补气活血化瘀，也可以推动骨骼生长，提升身体对优质蛋白质的消化吸收。3、醒酒功能：红心番石榴中带有一些碳水化合物，他们能保护肝脏，也可以加速人体内乙醇内毒素的溶解，平常在喝醉酒后吃一点红心番石榴，能具有显著醒酒功效。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
便秘人群、阴虚火旺者、支气管疾病者、高血糖患者、肥胖症患者。
不宜同食
西瓜、红萝卜、螃蟹
1、西瓜：番石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。 2、红萝卜：因为红萝卜含有溶解酶，要破坏番石榴中的维生素。 3、螃蟹：螃蟹富含蛋白质和钙，番石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
食用方法
生吃、榨汁
1、生吃：将番石榴洗干净直接吃，这样营养价值比较高，也很方便。也可以切成片状或块状，用牙签插着吃，也可以在在上面撒上话梅粉或盐，口感比较特殊。 2、榨汁：将果子洗干净，然后放在榨汁机中，加入适量的清水，可以根据口味加一点蜂蜜、牛奶即可。
