功效与作用
美容养颜、预防癌症
1、美容养颜：百合粉当中含有很多的黏液蛋白和各种微量元素，对皮肤起到非常好的作用，能够促进身体的代谢，和细胞的再生能力，经常食用百合粉，能使皮肤变得更加的光滑细腻，富有弹性。2、预防癌症：百合粉中含有丰富的秋水仙碱和秋水仙胺等多种天然植物碱，他们不单能阻止人体细胞癌变，还能抑制人体内致癌物质生成，人们服用百合粉以后，预防癌症的效果特别好。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
对百合过敏、身体虚寒、脾胃虚寒、风寒感冒以及虚寒出血的人群，经常腹泻者。
食用方法
鲜果大枣百合粉
准备百合粉适量，应季水果2个，红糖20克，水50O克，枸杞8粒，二个水果剥皮切厚片，红枣洗净锅中加水烧开煮几分钟，加水果煮2分钟捞出，锅中加入红糖煮成糖水，百合粉用凉水化成糊状慢慢倒入开水中凝固即可，倒入盘中加水果即可享用。
桂花红糖百合粉
先取农家纯手工百合粉2-3勺，取广西桂花味古方红糖，加入一勺白糖，再倒入一点点凉开水，只要能把百合粉完全溶解就好了，不要放多，最后加入刚烧开的开水边搅拌即可。
