由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会与上海博华国际展览有限公司联合主办的第二十六届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 2025，以下简称'FiA食品配料展'）已于6月26日在国家会展中心（上海）圆满落下帷幕！本届盛会与营养保健品展、淀粉及衍生物展、食品加工与包装展等系列展会同期举办，构筑起20万平方米的展示规模，共计吸引国内外观众93080人次，相较于2024年增长了22%，打造了覆盖食品原料、健康营养、加工包装全产业链的一站式商贸平台。
6月24-26日三天展期内，健康天然原料、食品配料展览会迎来近600家展商，展商数量达到历史高峰，在多展深度互联以及上下游行业集聚效应下，本次展会汇聚了来自韩国、印度、泰国、马来西亚、越南、印度尼西亚、日本、俄罗斯、美国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等全球93个国家及地区的健康食品原料、天然提取物和食品添加剂等领域的专业买家、生产商、渠道商，共同绘制食品和健康行业的创新蓝图，成为洞察产业趋势的重要窗口。
展会现场交流热烈，合作频繁，多家企业现场达成合作意向，反馈超出预期，也有众多展商于展会现场续订了2026年的展台，充分体现了FiA食品配料展作为亚洲领先健康营养产业平台的强大影响力与号召力。
精品荟萃共筑创新矩阵
本届FiA食品配料展吸引了全球各地的国内外知名企业参展，如GIVAUDAN、安琪酵母、华熙生物、BGG、LONZA、艾美科健、爱联康、莱茵生物、普邦、浙江上方、维乐夫、益海嘉里、英联酶制剂、上海励成、Golden Omega、HSF、百龙创园、保龄宝、天天好、东方蛋白、东晓生物、烟台双塔、湖北瑞邦、生合生物、康普、金禾集团、鲁华生物、康境海洋、盛美诺、善恩康、湖北和格、润普、依轮香精、欧帝玛、和合、恒顶、健肽、华康、华研胶原、辉文、健源、AB-BIOTICS等（公司排名不分先后）企业纷纷亮相展会现场展示创新成果。
专业论坛引领行业思潮
三天展期内，FiA食品配料展联合上海市食品添加剂和配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、上海市食品学会、ISSN国际运动营养学会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、GOED、Solidaridad、中国调味品协会产业赋能中心、美中健康产品协会等行业协会和专业媒体机构共同举办了30余场高质量专业论坛，涵盖药食同源、'清洁标签'、可持续发展、食品创新、原料创新、调味品产业创新、EPA/DHA市场破局、食品安全、功能食品、体重管理、进出口等热点话题，邀请近150位行业专家莅临展会现场分享行业最新趋势、创新技术与应用案例，为行业人士带来一场场思想盛宴。
商贸对接促进产业合作
展会搭建了多元化的商贸交流平台，促进了供需双方的精准对接：食品饮料进出口业务的新视野由来自全球不同领域的嘉宾共同为大家多方位解读当下全球贸易的趋势和认证；海外原料买家配对会则为参展商提供了与泰国、俄罗斯、哥伦比亚等30多位国际买家面对面洽谈的宝贵机会，促成200多场次海外买家精准配对洽谈，为参展企业对接优质经销商渠道、拓展国际市场提供了宝贵机会，多家企业现场达成合作意向；海口建设自贸港（上海）招商推介洽谈会为参会企业详细介绍海口自贸港**红利，吸引了一批境内外优质企业参会共探自贸港机遇。
互动体验增强参与感
本次展会设计了两条沉浸式探索之旅，聚焦口服美容、银发经济两大热门主题。
「口服美容探索之旅」由Innova市场洞察中国区高级销售经理陈姝恬带队，遴选焦点福瑞达、凯幸生物、玖源生物、森瑞斯、格莱德、宾美生物、纽邦生物、辉文生物8家展商带来的多款特色口服美容成分，结合当下全球食品饮料趋势，与各原料供应商0距离沟通交流，深入探索口服美容领域创新原料和产品的奥秘。
「银发经济探索之旅」由本次展览会内容合作伙伴Early Data总经理王炎旭带队，现场探访GIVAUDAN、LONZA、维乐夫、翎宇国际、安琪酵母、杏辉天力、美琪健康、AB-BIOTICS等企业带来的适老明星产品，探索全程带队讲师、企业代表和参团观众间互动频频，聚焦老年人健康产品的创新成分，共同探索'银发经济'新蓝海，加速布局'银发经济'新赛道。
Fi中国创新大奖揭晓
备受瞩目的Fi Innovation Awards颁奖典礼于6月25日隆重举行，本次Fi Innovation Awards累计收到30多家企业的40多件产品参与激烈的角逐，经过专业评审团严格筛选和评估，以下企业凭借卓越的创新能力和杰出的产品表现脱颖而出：
食品健康创新奖：Mibelle Biochemistry
食品技术创新奖：南京盛德创赢生物科技有限公司
可持续发展创新奖：安琪酵母股份有限公司
本届创新大奖不仅是对企业研发实力的肯定，更将推动整个健康食品配料行业向更高质量、更可持续的方向发展。
落幕不散场，期待再重逢
第二十六届健康天然原料、食品配料展览会圆满落幕，但我们的行业探索与创新永不停歇。在此，我们再次向所有参与和支持本届展会的海内外商协会、参展商、赞助商、专业观众、媒体朋友以及辛勤工作的工作人员表示最诚挚的感谢！
我们将不断提升展会品质与服务水平，为全球食品与健康原料产业搭建更加专业、高效的交流平台。期待与您相约2026年6月15-17日在国家会展中心（上海），，共同见证健康食品产业的新发展！
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