没错!2025年新一季美国西北樱桃新鲜上市啦!
当6月的暑气悄然升起,这些备受期待的美国西北樱桃,已经打着飞的,飞越万里来到您的身边!
天生贵族水果中的钻石——美国西北樱桃
美国西北樱桃,以无与伦比的美味与与生俱来的高级感,俘获了全球消费者的味蕾。那到底是什么样的自然馈赠,孕育了这颗“水果中的钻石”?
只有来自美国西北华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州、犹他州和蒙大拿州的樱桃,才有资格被称为“美国西北樱桃”。
这里冬季寒冷、夏季白昼温暖夜晚清凉,充沛的阳光洒落在富含微量矿物质的沃土之上,清甜洁净的水源灌溉着广袤的果园。优越的气候条件有效降低病虫害风险,大的昼夜温差则让果实色泽浓郁诱人,从深红到金黄,皆是自然的精雕细琢。
也正是这种得天独厚的自然环境,成就了果色绚丽、果形饱满、果肉紧实、风味浓郁的高品质西北樱桃。
科技淬炼鲜甜爽脆“真功夫”
每年6月初至8月中旬,是美国西北樱桃的黄金采摘季。为了确保品质与口感的双重巅峰,果农们会从清晨4点第一缕晨光洒落时,开始手工采摘下成熟的果实,这个过程会持续至上午10点。
为了保持极致新鲜,采摘后的樱桃必须在2小时内送达包装厂,并立即进行预冷处理。
每一颗樱桃都会经过 -0.5℃至0℃的冰水冲洗去除杂质,再通过360度激光扫描,筛选出无瑕的高品质果实,并根据大小与颜色自动分装入套了胶袋的纸箱中。随后,包装好的樱桃会被送入冷藏库进行风冷降温,确保每一颗樱桃核心温度达到0-0.5℃的国际高标准。
经过整个流程后,西北樱桃会立即通过空运、陆运或是海运,全程冷链,保鲜如初,直达本地消费者或是全球其它区域消费者的餐桌。
丰饶之选皆为舌尖献礼
目前市面上销售的美国西北樱桃包括红樱桃和黄金樱桃:
红樱桃主要品种包括:雪兰、塔顿、宾莹、本顿、桑缇娜、拉宾、斯基纳、瑞吉娜、甜心等,甜度高达17%-21%,按采摘时间贯穿整个西北樱桃季。
黄金樱桃如早罗宾和雷妮,果皮纤薄、对人工接触极为敏感,需在采摘及处理过程中倍加呵护。甜度可达21%-23%,供应期仅从6月中旬至7月底,因稀缺而显得更加尊贵,深受高端消费者青睐。
自2023年起,西北樱桃推出了全球首个“王炸新品”——Timber Line:红黄交织的外表、双心形果形,风味更为细腻浓郁,令人一试难忘,广受中国消费者期待!
万里冰点锁鲜成就“鲜甜如初”
美国西北樱桃在中国市场持续火热,不仅因为其卓越的品质,更源于中国消费者对优质水果不断提升的认知与追求。
第一批西北樱桃通过72小时直航,迅速送达中国,在万里冰点锁鲜的冷链保护下,以最完美状态呈现在餐桌上。
无论你身处世界何地,打开任意一箱西北樱桃,展现眼前的,必定是果形均匀、色泽饱满、口感甜美的高端臻品。当你轻咬一颗,汁水四溢、甜美沁心,那一刻的满足,令人久久回味。
年度典藏顶级飨宴“争分秒”
想象一下那一口爆浆的惊艳,你是否已经迫不及待?
美国西北樱桃仅在每年6月初至8月中旬限时上市,目前已陆续登陆各大线下及线上渠道:
线下门店:山姆会员店、沃尔玛、万家、麦德龙、大润发、Ole、百果园、鲜丰、果叔、绿叶等;
新零售渠道:盒马、天虹超市等;
线上平台:天猫、京东、本来生活、天天果园等生鲜电商。
2025年7月3日(广州)和7月9日(上海),美国西北樱桃协会将举办以“樱为心动,鲜启未来”为主题的上市品鉴会,邀您共赴这场舌尖上的顶级盛宴,感受属于夏日的幸福滋味!
我们等你哦～～
