“我们是学烹饪的听障中职学生，我们也想读大学。”3月13日，在广东省职业院校技能大赛（中职组）“中式烹饪”赛项第一轮比赛结束后，来自佛山市启聪学校中职组的听障和言语障碍选手，用手语向记者表达了自己的心愿。
当天，在广州市旅游商务职业学校举行的中式烹饪比赛现场，这四位特殊的选手依托手语翻译，向裁判介绍了此次准备的《荔香粤宴》主题作品。无论是用果蔬汁和面制成的荔红福满包，还是用酥皮制作的蝉形点心、用果蔬雕刻而成的枝头飞鸟，都可展示出学生精湛的手艺和匠心。
此前，该校参加过数年的技能比赛，但目前的赛制对他们更加友好——该校带队的郭老师介绍，以前的比赛还有笔试，这对这群特殊学生来说，是最大的“拦路虎”。如今，笔试环节取消，他们有了更多机会冲刺更好的成绩。
记者了解到，此次比赛的这四位“小厨”已被佛山当地的大酒店“提前预订”，工作有了着落。待比赛结束后，他们将走上工作岗位。
不过，他们还是向记者表示，希望能有继续读高职、读本科的机会。原来，每年全省有三四百多名听障中职学生毕业，但高校仅有个别专业才招收这群特殊的毕业生，像烹饪等大部分专业的听障中职学生，都面临着“无学可升”的局面。
“其他省份有这样的招生计划，但距离比较远，我们还是希望能在本地读大学。希望广东的高校能为烹饪专业的听障学生开启升学通道。”一名学生表示。
文、图 | 记者 崔文灿
