像题主说的一样，种植农产品的农民是最辛苦的，但是你说的“价格却被中间商压低了”，这个说法我不赞同，因为我就是一个自己没有苹果的货源，要从农户手里采购了再去卖的那个中间商。
我从2015年开始把老家的苹果拉到外面去卖的，记得头一年拉苹果的时候看中了同村一户果农的苹果，我清楚的记得他说不是3.8元都不让进国库翻看他的苹果的品质，后来是看在一个村，又是同龄人的份上给出的价格是3.72元。
到了第二年我个人在村里扎点收苹果的时候我给出的价格是2.8元，起80以上三五一净的标准，我给出的条件是称上不吃，不扣取代办的几分钱，但果农还是把苹果摘了给我送过来，因为价格合适。
再到了第三年，我选中的那家苹果可以说是我们县城管理最好的一家苹果，因为县上在飞机场的宣传短片都是在他家地里拍的，当时要的价格是3.9元，都赶上了洛川苹果的价格，好在是我没有一次付清货款，他让我先把苹果拉出去销售。你不给3.9元，人家也不会给你货。
果农确实很辛苦，一个苹果要卖出去经过26道手续，这是果农告诉我的。
在我们老家我还没有看到有人故意压低价格这一说，达不到果农的心愿他是不会卖给你的。压低价格我见过一次，就是果农自己装框存货，当外地的一个客商在看货时，发现果子装的质量不好，给的价格低，我当时就在跟前，我还告诉果库的老板说能不能把质量装的好一些，价格由咱们说了算。
那么，要解决问题，我认为果农只有提高品质，价格才是咱们说了算。就像今年我在重庆双福国际农贸中心看到的，好货就是好价格。
苹果销售的模式很多，可以通过网络来销售，不是固定的给中间商。其实中间商也是承担了很大的风险的，今年苹果有人挣钱都是个例，我知道的有两年好多客商存货都是赔钱的。作为中间商确实也辛苦，我是亲身经历过的，每天要在果树地里装苹果，完了还要看如何卖出去，苹果的价格有时不是你个人说了算的。
最好的办法就是多渠道销售，最重要的是提高农产品的品质。任何时候好货都不愁卖的。
