中国，地大物博，幅员辽阔。960万平方公里的土地，南起北纬3°51′，北至53°33.5′，南北跨越近50度、5500千米。全国拥有3万多花卉品种，苔藓植物、蕨类植物、木本植物、乔木植物等，数不胜数。从新疆的天山雪莲，到江浙地区的银缕梅，再到两广地区的金茶花，亦或是春日里缓缓舒展的桃花、杏花、牡丹花、山茶花，绯红明媚，渲染着美好的中国画面。
近日，在文化和旅游部资源开发司的指导下，中国旅游报社举办了“春时花海”全国特色旅游资源梳理展示活动，在最美的春日，跟着赏花地图，聆听花开的声音。
这次，让我们来感受桃花的明媚热情——
桃花是蔷薇科桃属植物，原产于中国中部及北部，有三千多年的种植历史。桃花品种繁多，全世界有三千余种，我国约有一千余种，主要分果桃和花桃两大类。桃花的果实可供食用，桃木可供凋刻，既有很高的使用价值和观赏价值，也是文学创作中的常用素材。
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在桃花三千多年的历史中，从单纯的观赏性花木，逐渐成为寄托人们美好愿望的意象。从《诗经》的“桃之夭夭，灼灼其华”到《红楼梦》中“黛玉葬花”，从桃花源民宿到桃花饰品，从现实生活到文学创作，都有人们熟知的桃花元素。细数这些“日用而不觉”的花花万物，为你解锁打开桃花的新方式，我们一起来看看吧——
眼前的花不是花。
寄情于花
去年今日此门中，人面桃花相映红。
我国自古以来的文学创作，都有用桃花隐喻深厚感情的传统。
“去年今日此门中，人面桃花相映红。”唐代诗人崔护以“人面桃花”的意象表达隐秘的爱恋之情；清代小说《红楼梦》“黛玉葬花”的情节，是古代文学情感剖白的经典。现代文学创作中，如《三生三世十里桃花》以桃林作为男女主人公结缘重要地点，着名歌曲《在那桃花盛开的地方》借桃花表达对家乡的深厚眷恋。
人们赏桃花时也有这样的习惯，各处桃花源里，都有游人将红色丝绳系上花枝，以寄托自己美好的心愿。
逃离城市，诗意地栖居。
桃源传说
桃花能传递深厚的感情，也代表了人们对自然安逸生活的追求。
《桃花源记》是耳熟能详的名篇，文中描绘了一个“芳草鲜美，落英缤纷，黄发垂髫，怡然自乐”的世外桃源。这是千百年来人们最朴素的向往。
如今在常德桃花源、舟山桃花峪……兴起了许多新式民宿，主打“桃花源”式的生活方式。他们在乡郊建址，依托自然风光，使用竹子、石头等自然原材修饰房屋，在环境上力求返璞归真。在生活方式上，有的将书屋与民宿相结合，提倡诗意慢生活……
这样兼具古朴风格和现代生活艺术的新式民宿，也是新时代喜爱桃花的人们对“桃花源”的还原与发展。
粉色娇嫩，怎么穿都好看。
颜如春华
《诗经》中“桃之夭夭，灼灼其华”用桃花比作女子出嫁的情态。唐明皇为杨贵妃簪桃花，说“此花最能助娇态。”桃花是衬托女子美貌的常用饰品。
古人有簪花的习俗，发间戴一朵桃花，或者插上桃花钗，今天也有喜爱森林系甜美风的女孩子们戴桃花发夹。古代的桃花绣在贵族的吉服上，今天的桃花主题时装作品也登上中国国际时装周的秀场。
一口吃下春天。
引花入馔
人间最美四月天，不如把春光吃下去，风雅又养生。桃花有三吃：桃花酥、桃花酱和桃花饮。
桃花酥，用芝麻当花蕊，将花瓣染上淡淡的粉色，是极其应景的春日甜点。
密封罐煮沸消毒，一层桃花一层冰糖压紧，淋上醇香的蜂蜜，静待时间给出香气绵长的桃花酱。
桃花也能做成花样百出的饮品。桃花和黄酒一起酿成桃花酒，有美白祛斑的功效。桃花酱加气泡水，则是受年轻人喜爱的气泡饮。
春来无事，只为花忙。在花枝山谷里，在山野民居里，在衣食茶酒里，藏着花花万物，读懂它，才能欣赏桃花的浪漫。
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