PA12是一种聚酰亚胺材料，具有优异的物理性能和化学稳定性，因此在食品包装、医疗器械等领域得到广泛应用。然而，关于PA12塑料是否是食品级的，需要从以下几个方面进行解读：
1. PA12材料的食品安全性：PA12材料本身并不是一种天然材料，而是由化学合成的高分子化合物制成。虽然PA12材料具有较好的化学稳定性，但在加工过程中可能会添加一些添加剂，如抗氧剂、紫外线吸收剂等，这些添加剂可能会对材料的安全性产生影响。此外，如果PA12材料在生产、加工或使用过程中受到污染，也可能会对食品安全造成威胁。
2. PA12材料的食品安全认证：目前，一些国家和地区已经制定了与食品接触材料相关的安全标准和法规，如FDA(美国食品药品监督管理局)的标准、LFGB(德国食品法典)的标准等。如果PA12材料通过了这些认证标准，那么可以认为该材料是符合食品级要求的。
3. PA12材料的使用范围：尽管PA12材料在某些食品包装和医疗器械中被广泛应用，但是并不是所有的PA12材料都适合用于食品接触。例如，一些低密度聚乙烯(PE)和高密度聚乙烯(HDPE)等材料也可以用于食品包装，但是它们可能存在安全隐患。因此，在使用PA12材料时，需要根据具体的使用场景和要求来评估其安全性。
综上所述，PA12材料在一定程度上可以被认为是食品级的，但是需要注意其添加剂、安全性认证以及使用范围等因素，以确保其符合相关的食品安全标准和法规。
