肝脏健康直接影响人体代谢和解毒功能，科学养护需从生活方式、饮食调节、疾病预防三方面入手。关键措施包括控制酒精摄入、均衡营养、规律作息、接种疫苗及定期体检。
1.饮食调整是护肝基础
高蛋白低脂饮食能为肝细胞修复提供原料，建议每日摄入优质蛋白如鸡蛋清、鱼肉、豆制品。十字花科蔬菜如西兰花、紫甘蓝含硫化物，可增强肝脏解毒酶活性。避免霉变食物中的黄曲霉素，减少腌制食品摄入以降低亚硝酸盐负担。
2.生活习惯直接影响肝功能
酒精代谢产物乙醛会直接损伤肝细胞，男性每日饮酒不宜超过25克。保证23点前入睡，肝脏在深度睡眠时血流量增加40%，更利于排毒。每周150分钟中等强度运动如快走、游泳，能改善脂肪肝。
3.疾病预防需主动干预
接种乙肝疫苗可提供终身保护，抗体不足需及时补种。避免共用剃须刀等可能接触血液的物品，纹眉等创伤性美容需确保器械消毒。40岁以上人群建议每年查肝功能、乙肝两对半和肝脏B超，脂肪肝患者每半年监测肝纤维化指标。
4.药物使用需谨慎
解热镇痛药对乙酰氨基酚每日不超过2克，多种感冒药混用易导致过量。中药何首乌、雷公藤等需在医师指导下使用，民间偏方可能含重金属。长期服药者应每3个月监测转氨酶，必要时加用护肝片。
肝脏具有强大代偿能力，早期损伤往往没有症状。建立健康档案记录肝功能指标变化趋势，出现持续乏力、眼白发黄应及时做弹性超声检测。保持BMI在18.5-23.9之间，腰围男性不超过90厘米，女性不超过85厘米，可降低80%的肝硬化风险。
