失眠可通过食疗改善，推荐酸枣仁粥、百合莲子汤和牛奶蜂蜜饮三种方法调节神经系统、安神助眠。
1. 酸枣仁粥
酸枣仁15克捣碎后与粳米100克同煮，适合心肝血虚型失眠。酸枣仁含皂苷和黄酮成分，能延长慢波睡眠周期。建议晚餐后2小时食用，连续服用7天可见效。脾胃虚寒者需搭配3片生姜同煮。
2. 百合莲子汤
鲜百合30克、去芯莲子20克加水炖煮1小时，最后加入5克冰糖。百合含秋水仙碱可镇静中枢神经，莲子中的棉子糖促进γ-氨基丁酸分泌。阴虚火旺人群可加10克麦冬，每周食用3-4次为宜。
3. 牛奶蜂蜜饮
200ml温牛奶加入10克槐花蜜，睡前1小时饮用。牛奶中的色氨酸是合成褪黑素前体，蜂蜜葡萄糖可促进色氨酸通过血脑屏障。乳糖不耐受者可改用50克无糖酸奶替代，搭配2颗核桃仁效果更佳。
这三种食疗方案需配合规律作息使用，建议22:30前卧床并保持黑暗环境。顽固性失眠持续两周以上需排查甲状腺功能异常或抑郁症可能，食疗仅作为辅助手段。记录睡眠日记有助于观察食物对个体睡眠质量的具体影响。
