诺如病毒感染性腹泻的治疗包括补液、止泻和抗病毒药物，其病因主要是通过接触被诺如病毒污染的食物、水源或物体，或与感染者密切接触传播。诺如病毒感染性腹泻是由诺如病毒引起的急性胃肠炎，病毒通过粪-口途径传播，感染后潜伏期短，症状包括腹泻、呕吐、腹痛和发热。
1、诺如病毒的传播途径主要包括食用被病毒污染的食物或水，例如生食贝类、未洗净的蔬菜水果，或饮用未经处理的生水。病毒还可以通过接触被污染的物体表面，如门把手、餐具等，再经手接触口鼻传播。与感染者密切接触，如共用餐具、护理患者等，也可能导致感染。
2、诺如病毒感染后，病毒在人体肠道内复制，破坏肠黏膜细胞，导致肠道功能紊乱，引发腹泻和呕吐。病毒还会刺激肠道神经，引起腹痛和恶心。部分患者可能出现发热、头痛和肌肉酸痛等全身症状。
3、预防诺如病毒感染的关键在于保持良好的个人卫生习惯。饭前便后要彻底洗手，避免食用生食或未煮熟的食物，尤其是贝类。饮用煮沸的水或经过消毒处理的水，避免饮用生水。定期清洁和消毒家居环境，特别是厨房和卫生间。
4、治疗诺如病毒感染性腹泻的主要目标是防止脱水和缓解症状。轻度腹泻可通过口服补液盐补充水分和电解质，严重脱水需静脉补液。止泻药物如洛哌丁胺可缓解腹泻症状，但需谨慎使用。抗病毒药物如利巴韦林可用于重症患者，但疗效有限。
5、诺如病毒感染性腹泻通常在1-3天内自愈，但婴幼儿、老年人和免疫力低下者可能出现严重并发症。若出现持续高热、严重脱水、血便或意识障碍等症状，需立即就医。患者应隔离至症状消失后48小时，避免传染他人。
诺如病毒感染性腹泻虽然症状较轻，但传播速度快，易引起群体性暴发。预防和控制诺如病毒感染需要个人、家庭和社会的共同努力。保持良好的卫生习惯，注意饮食安全，及时隔离和治疗患者，是减少诺如病毒感染的关键措施。
