女性掉头发严重可以通过调整饮食来改善，建议增加富含铁、锌、维生素D和蛋白质的食物。掉发的原因可能包括营养缺乏、激素失衡、压力过大或疾病等，通过针对性饮食和生活方式调整，可以有效缓解这一问题。
1.增加富含铁的食物。铁是头发生长的重要元素，缺铁会导致脱发。建议多吃红肉、菠菜、扁豆、南瓜籽等。红肉中的血红素铁易于吸收，而植物性铁如菠菜中的非血红素铁需搭配维生素C丰富的食物如橙子、草莓以提高吸收率。
2.补充锌元素。锌参与蛋白质合成和细胞分裂，对头发生长至关重要。缺锌会导致头发脆弱易断。建议食用牡蛎、牛肉、南瓜籽、芝麻等。牡蛎是锌的最佳来源，牛肉和南瓜籽也富含锌，适量摄入有助于改善发质。
3.摄入足够的维生素D。维生素D与毛囊健康密切相关，缺乏可能导致脱发。建议多晒太阳，或食用富含维生素D的食物如三文鱼、沙丁鱼、蛋黄、强化牛奶等。三文鱼和沙丁鱼富含维生素D，蛋黄和强化牛奶也是不错的选择。
4.保证优质蛋白质摄入。头发主要由角蛋白构成，蛋白质不足会影响头发生长。建议多吃鸡蛋、鱼类、豆类、瘦肉等。鸡蛋和鱼类是优质蛋白质来源，豆类和瘦肉也富含蛋白质，有助于促进头发生长。
5.注意Omega-3脂肪酸的摄入。Omega-3脂肪酸有助于滋养头皮，改善头发健康。建议多吃深海鱼如三文鱼、鲭鱼，或食用亚麻籽、核桃等。三文鱼和鲭鱼富含Omega-3，亚麻籽和核桃也是良好的植物来源。
6.避免高糖高脂饮食。高糖高脂饮食可能导致头皮油脂分泌过多，影响毛囊健康。建议减少甜食、油炸食品的摄入，选择清淡、均衡的饮食。甜食和油炸食品会加重头皮负担，清淡饮食有助于维持头皮健康。
女性掉头发严重时，除了调整饮食，还需注意缓解压力、保证充足睡眠，必要时可就医检查是否存在潜在疾病。通过均衡饮食、改善生活方式，可以有效改善脱发问题，恢复头发健康。
