急性肠胃炎恢复期需遵循清淡、易消化的饮食原则，同时配合药物治疗和生活方式调整。治疗包括口服补液盐、止泻药和益生菌，饮食可选择米粥、蒸蛋和煮熟的蔬菜。
1、饮食注意事项
急性肠胃炎恢复期应避免刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷食品，以免加重肠胃负担。饮食以清淡为主，选择易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等。少量多餐，避免一次性进食过多。适当补充水分，避免脱水，但避免饮用含糖饮料或咖啡。煮熟的蔬菜如胡萝卜、南瓜等富含纤维，有助于恢复肠道功能。避免乳制品和高纤维食物，以免引起腹胀或腹泻。
2、药物治疗
口服补液盐是治疗急性肠胃炎的重要措施，可有效预防和纠正脱水。止泻药如蒙脱石散可吸附肠道毒素，缓解腹泻症状。益生菌如双歧杆菌、乳酸菌可帮助恢复肠道菌群平衡，促进消化功能恢复。如果症状严重，需在医生指导下使用抗生素，但需注意避免滥用。
3、生活方式调整
恢复期应保证充足的休息，避免过度劳累。适当进行轻度活动，如散步，有助于促进肠道蠕动和消化功能恢复。注意个人卫生，饭前便后洗手，避免再次感染。保持心情舒畅，避免焦虑和压力，以免影响肠胃功能。
急性肠胃炎恢复期需综合饮食、药物和生活方式调整，遵循清淡易消化的饮食原则，配合口服补液盐、止泻药和益生菌治疗，同时注意休息和个人卫生，逐步恢复肠胃功能，避免症状反复。
